Stone Town, Zanzibar’ın Eski Kent’i ve kültürel merkezi. Sokakları saran hareketli çarşıları, camileri ve pirinç süslemeli, oyma ahşap kapıları, büyük Arap evleri ile çağlar arası yolculuğa çıkmaya hazır olun. yansır – bu el işi 500’den fazla farklı örnek vardır. Daracık sokakların labirentinde dolaşırken saatlerinizi, hatta günlerinizi burada geçirebilirsiniz.
Bugün Stone Town’daki evlerin çoğu 19. yüzyılda, yani Zanzibar‘ın Hint Okyanusu’ndaki en önemli ticaret merkezlerinden biri olduğu zaman inşa edilmiş. Kasabadaki evler harap haldeydi, ancak hepsi restorasyondan geçti ve orijinal görünümlerini geri kazandı. Stone Town otellerinin neredeyse tamamı bu yenilenmiş tarihi binalar içinde hizmet veriyor.
Stone Town’dan ne alınır?
Stone Town’daki mağazalarda ve çarşılarda yerel olarak üretilen çeşitli el işleri bulunuyor. Bu tür malları satın almanın yerli insanlara da büyük geçim kaynağı olduğunu unutmamakta fayda var.
• İşlemeli kofia: Bunlar geleneksel olarak Müslüman erkekler tarafından giyilen şapkalardır.
• Khanga: Kadınlar için etekler veya yüksek bel pantolon giyen erkekler için Kikoi bezleri
• İlginç desenleri olan kravat ve masa örtüleri
• Tingatinga’nın resimleri
• Mkeka: Dokuma Paspaslar
• Kilden yapılan Ud, tütsü brülörleri ve mumlukları
• Zanzibar Baharat Sepetleri
• Sabunlar ve kokulu yağlar
• Kadınlar için kına malzemeleri
• Mkoba: Dokuma sepetler
• Yerli müzik kasetleri: Taarab, Jambojambo, vb.
• Ahşap oyma kapı ve sandıklar
Stone Town’daki mağazaların açılış zamanı: Pazartesiden cumartesiye 08.30-12.00 ve 14.00-18.00. Cuma günü ise 08.30-11.30 ve 14.00-18.00.
Stone Town’da nereye gidilir?
1. Emerson Spice House
Son derece büyüleyici bir çatı restoran & otel olan Emerson Spice House’da sıra dışı bir deneyim yaşayabilir ve Zanzibar mutfağını keşfedebilirsiniz. Restorasyon sırasında iç avluda binlerce istiridye kabuğu bulundu. Zengin bir Hintli tüccar bu binada ticaret yapıyordu. Tam da bu nedenden dolayı Emerson Spice House’da eski dönemlerdeki Arap/Hint kültürlerinin muazzam bir karışımını görmeniz mümkün. Konforlu minderlerle döşenmiş bu otantik restoran, Stone Town’ın en güzel manzaralarından birini sunuyor.
2. Capital Art Stüdyosu
Kenyatta Rd tepesinin yakınında, 1930’da Sultan Khalifa’nın yarı resmi kraliyet ailesi fotoğrafçısı olan Ranchid Oza tarafından kuruldu. Şimdilerdetıpkı kendi gibi fotoğrafçılık yapan oğlu Rohit tarafından yönetiliyor. Stüdyonun paha biçilemez fotoğraflarla donatılmış duvarları, Doğu Afrika’nın politik ve monarşi tarihini de yansıtıyor.
3. Forodhani Gıda Çarşısı
Stone Town’da güneş batarken, yerli halk ve turistler, gıda çarşısından gelen deniz mahsulleri ile hazırlanmış sıcak ve leziz güveçlerin sunulduğu rıhtımda Forodhani Bahçeleri’ne akın ediyorlar. Taze sıkılmış şeker kamışı suyu, ıstakoz ve yengeç pençesi, karides plakaları ve Zanzibari pizzasını (kıyma tipi et, yumurta, mayonez, soğan ve biber ile doldurulmuş bir çeşit çiçek ekmek) denemeden Zanzibar’dan ayrılmayın.
4. Saray Müzesi
Zanzibar’ın çok eski dönemlerinden kalmış görkemli beyaz bir bina şimdi Zanzibar sultanlarının tarihini arşivlemeye adanmış bir müze olarak ziyaretçilerine bambaşka bir deneyim yaşama fırsatı veriyor. Orta merdivene tırmandıktan sonra saltanat dönemini (1828-1964) arşivleyen odalara gidin. O dönemlerden kalma eskimiş mobilyaları ve tabloları yakından inceleyin. Her kat farklı bir dönemi temsil ediyor, ancak Almanya’dan Hamburg’a kaçan Prenses Salme’nin odasını görmeden sakın ola ki müze turunuzu bitirmeyin.
5. Lazulis
Shanganird’nin hemen dışında yer alan Lazulis, Stone Town’da kuşkusuz öğle yemeği yiyebileceğiniz en iyi yerdir. Ucuz, keyifli, temiz, renkli bir kimliği olan bu restoranda modern Swahili füzyon yemeklerini tadabilirsiniz. Öğle tatillerinde yerli halk ve turistler, Bonita Blom tarafından sevgiyle yaratılan bir menü için kuyruğa giriyorlar.
