Vizesiz Yunan Adaları turuna çıkmaya karar verdiniz ve Yunanistan’ın en romantik adası olan Santorini ilk durağınız. Ama kısıtlı zamanınız olduğu için de adanın her yerini gezemeyeceğiniz için endişelisiniz. Tam tamına 48 saatinizi ayırırsanız eğer Santorini’nin deyim yerindeyse altını üstüne getirebilirsiniz. Şöyle bir hafta sonu kaçamağı arayan ya da gemi turları ile gezmeyi düşünen herkes için iyi bir alternatif olan Santorini’de gün batımı izlemeye, deniz mahsulleri ve enfes mezelerini yemeye, su sporları yapmaya, lüks otellerde kalmaya, kültür turlarına katılmaya doyamayacaksınız.
1.gün
• 10:00
Otelinize yerleştikten ve aracınızı kiraladıktan sonra adadaki en önemli arkeolojik alanlardan biri olan Ancient Akrotiri’ye gidin. Büyük bir volkanik patlama, M.Ö. 1627’de bir kül tabanı ile örterek Akrotiri şehrini yok etti. 19. yüzyılın ortalarında tesadüfen keşfedilen kazılar sonucunda 1967 yılında seramik ve değerli eserler ortaya çıkarıldı, ancak hiç insan kalıntısı çıkmadı. Santorini turlarının vazgeçilmezi olan bu antik alanı ziyaret edin ve yüzyıllar öncesinde yaşamın nasıl bir olabileceğini gözlemleyin.
• 12:30
Antik bölgeyi gezdikten sonra öğle yemeği ile Yunanistan mutfağını keşfetmenin zamanı geldi. Meşhur Nikolas Mağarası’nın yakınında olan Taverna Spiliatou Nikola, öğle yemeği için mükemmel bir seçenek. Mekânda lezzetli musakka ve taze balıkların tadını çıkarabilirsiniz. Deniz üzerindeki tavernada muhteşem bir manzara sunan bir balkonu da bulunuyor.
• 13:30
Yemekten sonra biraz kafa dinlemek, rahatlamak için Akrotiri’nin yakınındaki Kırmızı Plaj’da uzanıp güneşlenebilirsiniz. Kırmızı volkanik kumuyla ünlü olan plajda kendinizi Santorini‘nin dinlendirici sularına bırakabilirsiniz. Yüksek sezonda kalabalıklaşan Red Beach, Yunan Adaları turunda görüp görebileceğiniz en ilginç plaj.
• 15:00
Şimdi biraz daha macera dolu bir aktiviteye ne dersiniz? Profitis Ilias Dağı’na tırmanıp 18. yüzyıldan kalma yine aynı adı taşıyan manastırı ziyaret edin. Manastır antik zamanların önemli kitap ve el yazmaları koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor. Oraya gitmek için güzel bir küçük köy olan Pyrgos’tan geçebilirsiniz. Ne de olsa Santorini küçük ve şirin köyleriyle ünlü bir ada. Adayı panoramik görebileceğiniz en iyi yer olan dağın zirvesine çıkmak çok vakit almıyor.
• 17:00
Şimdi birkaç leziz Santorini şarabını tatmanın zamanı geldi. Episkopi’deki Argyros Estate, kaliteli Santorini beyaz şarapları üreten ünlü bir yer. Yerel bir üzüm çeşidinden yapılan Assyrtiko’yu, en az onun kadar lezzetli olan Aidani ve Vinsantoikilisini denemeden Santorini turunuzu bitirmeyin.
• 19:00
Yeni yerler göreceğiniz dopdolu bir günün ardından, kuşkusuz acıkacaksınızdır. Exo Gonia’da bulunan Metaxi Mas, Santorini mutfağını en iyi şekilde deneyimleyebileceğiniz bir yer. Yunanistan yemekleri genellikle tüm adalarda hemen hemen aynı olsa da sunum şekilleri, pişirme teknikleri ve o yörede yetişen meyve sebzelere göre farklılık gösterebiliyor. Girit ve Santorini yemekleriyle büyüleyen bu taverna, ziyaretçilerini taze malzemelerle yapılmış lezzetli yemeklerle buluşturuyor.
• 21:00
Santorini’de geçirdiğiniz ilk gününüzü ana şehir olarak da bilinen Fira’da sonlandırın çünkü kaldera manzarası eşliğinde içeceğiniz buz gibi bir kokteyl tüm yorgunluğunuzu alabilir. Benzersiz kokteyllerin tadına bakabileceğiniz PK Cocktail Bar’a uğramayı unutmayın.
2. Gün
• 11:00
Otelinizde doyurucu bir kahvaltıdan sonra, yanardağ ve kaplıcaları ziyaret etmek için Fira’nın eski limanına gidip yarım gün süren güzel bir tekne turu yapın. Bu gezi, volkanik patlamalar sonucu oluşan Nea Kameni ve Palia Kameni’yi görmek için harika bir imkân sağlıyor.
•14:00
Sıcak bir yaz gününde ilaç gibi gelecek olan serinletici tekne turunun ardından bir yerde yemek isteyebilirsiniz. Lezzetli bir menü için Yunanistan geleneksel mutfağı ile tanınan Kapari adındaki tavernaya gidin. Restoranda en çok tavsiye edilen yemekler arasında kızartılmış kuzu eti ve ızgara ahtapot bulunuyor.
•15:00
Biraz yediklerimizi yakma vakti geldi diye düşünenleri Fira’dan Oia’ya uzanan ve nefes kesen manzaralar sunan trekking yoluna davet ediyoruz. Bu üç saatlik yürüyüş boyunca denk geleceğiniz küçük köylere mutlaka gidin, yerlilerle sohbet edin ve kalderanın çarpıcı manzaralarını fotoğraflayın. Ancak trekking yapmadan önce çantanıza su ve yiyecek koymayı unutmamalısınız.
• 18:30 – 19:00
Oia’ya ulaştığınıza göre doğrudan günbatımı manzaralarını izlemek için mükemmel bir konumda olan sevimli ve küçük bar Sun Spirit’e gidin. Önceden rezervasyon yaptırarak barın en güzel masasını ayırtabilirsiniz. Yaz aylarında oldukça kalabalık olan bardaki profesyonel barmenlerin şovunu izleyebilir, hatta videoya çekerek bu anı ölümsüzleştirebilirsiniz.
• 20:00
Gün batımından sonra gece stantlarının açılıp tam bir yaz akşamı tadında neşe saçan Oia kent sokaklarında dolaşın. Bu sayede Oia’nın neden Santorini’nin en turistik yerlerinden biri olduğunu birebir görebilirsiniz. Akşam yemeği için Karma adlı restoranı tercih edebilirsiniz. Bir kaldera manzarası olmasa da küçük restoranın güzel bir avlusu ve leziz alternatifleri olan bir menüsü var.
