1963 yılında Berlin’de yaptığı ünlü konuşmasının başlında John F. Kennedy: “Ich bin ein Berliner!” yani “Ben bir Berlinliyim!” derken herhalde bu cümlenin bu kadar alay konusu olacağını düşünmemişti. Çünkü kullandığı cümledeki anlam kayması yüzünden Almanya’nın en ünlü çöreklerinden biri olan Berliner olduğunu tüm dünyaya ilan etmişti. Berlin adındaki nefis reçel dolgulu bu ünlü çörek tüm Almanya’da Berliner olarak bilinmesine rağmen Berlin’de Pfannkuchen adıyla anılıyor ve Berlin’in en popüler tatlarından biri olarak sayısız pastanede yerini alıyor.
Keyifli bir Berlin turu yaparken şehrin yerel lezzetlerini de tatmayı unutmayın diye hepsini sizin için sıraladık:
Berlin turlarında yemeniz gereken şehrin en ünlü bir diğer lezzeti ise hemen her köşe başında görüp yiyebileceğiniz Currywurst oluyor. Körili sosisten meydana gelen bu lezzet, gün içinde her an Berlinlilerin çok severek tükettiği yemekler arasında yer alıyor.
Farklı et türleriyle yapılan sosislerin enfes tattaki köri sosuna karıştırılmış şekli olan Currywurst’un dışında döner de Berlin sokaklarının en ünlü yiyecekleri arasında. Özellikle Türk mahallesi Kreuzberg olmak üzere şehrin her yerinde satılan döner, Türkler kadar Almanların da favori yiyeceklerinden biri.
Tüm bu lezzetlerle birlikte krema soslu köfte ve patates yemeği olan Königsberger Klopse de yiyebilecekleriniz arasında.
Ayrıca üzeri ançuez, kızarmış yumurta ve kapari ile süslenmiş Holstein usulü schnitzel ve patates krepi olarak adlandırılabilecek Kartoffellpuffer, Berlin gezisinde yiyebileceğiniz lezzetler arasında.
