İyi yerlerde iyi yemekler yiyebilmek için çok paranızın olmasına gerek yok. Keyifli bir Avrupa turu yaparken hangi ülkede ne yemeli diye merak ediyorsanız, hiç tereddüt etmeyin çünkü Avrupa’nın ünlü ayaküstü atıştırmalıklarıyla, çok uygun fiyatlarla midenize bayram yaptırabilirsiniz. Yolunuz düşerse yemeden asla ve asla dönmemeniz gereken tatlı ve tuzlu sokak lezzetlerini meraklıları için bir araya getirdik. Kilo almaktan korkanlara kolaylık olsun diye de kalorileri eklemeyi unutmadık. Şimdiden afiyet olsun.
Oliebollen (Hollanda)
2.30 TL, 270 kalori
Başta Amsterdam olmak üzere tüm Hollanda’da popüler ve biraz ‘Donut’a benziyor. Mayalı hamurdan yapılıyor, içinde elma ve kuru üzüm yer alıyor.
Tunnbrödsrulle (İsveç)
20 TL, 480 kalori
Bir tür dürüm. İsveç’in çok ince tunnbröd ekmeğinin arasına sosis, patates püresi, soğan ve domates konularak hazırlanıyor.
Gofry (Polonya)
8.5 TL, 258 kalori
Krem şanti ve meyvelerle hazırlanan Gofry, bir nevi Polonya usulü waffle. Tadı insanı yoldan çıkaracak cinsten. Görüldüğü yerde tadına bakılmalı.
Pirozhki (Rusya)
8.5 TL, Dana etlisi 310 kalori
Yarım ay şeklinde, küçük ebattaki bu hamur, et, mantar gibi lezzetli harçlarla dolduruluyor. Bildiğiniz poğaçanın Rus hali. Ama nefis.
Vareniki (Ukrayna)
7 TL, 62 kalori
Bir tür mantı vareniki. Meyvelerle tatlı olarak hazırlandığı gibi, patates ve peynir gibi malzemelerle tuzlu da yapılıyor.
Korvapuusti (Finlandiya)
5.5 TL, 180 kalori
Helsinki’nin her caddesinde bulmak mümkün. Salyangoz kabuğu görünümündeki hamurun tereyağı, şeker ve tarçınla doldurulmasıyla hazırlanıyor.
Crocche (İtalya)
2.8 TL, 269 kalori
Napoli’ye has bu lezzet, patates ve İtalyan peyniri pecorino ile hazırlanıyor. Ayçiçek yağında galeta ununa bulanarak kızartılıyor.
Pastizzi (Malta)
70 Kuruş, 60 kalori
Malta’nın en eski, en nadide lezzetlerinden ve bir börek türü. İçi genellikle İtalyan peyniri ricotta ile dolduruluyor. Kıymalısı da var.
Kürtoskalacs (Macaristan)
8.5 TL, 160 kalori
Macar mutfağının geleneksel tatlılarından en popüleri. Rulolar halinde odun ateşinin üzerinde pişiriliyor. Uyarı: Sıcakken tadınız.
Trdelnik (Çek Cumhuriyeti)
5 TL, 200 kalori
Macaristan’ın yöresel tatlısını anımsatıyor, sadece biraz küçüğü. Hamuruna tarçın ve rendelenmiş fındık ekleniyor, üstü şekerle kaplanıyor.
